Fisch

  • Eis-Qualität
  • Zuverlässige Eisanlagen
  • 24/7 Betrieb und 24/7 Service
  • Große Eislager
  • Automatisches Beladen der Boote
  • Einfache Installation

Thermostat-Effekt und Erhaltung der Kühlkette

Schmelzendes Eis mit seiner Temperatur um 0°C ist ideal für empfindliche Meeresfrüchte. Der sogenannte „Thermostat-Effekt“ hält auf Grund des schmelzenden Eises, die Kerntemperaturen des Fisches nahe 0°C. Widrige Wetterbedingungen oder Stromausfälle beinträchtigen die Kühlung nicht. Fisch mit Eis zu kühlen ist eine sichere Art zur Einhaltung der Kühlkette in allen Bereichen – vom Fang bis zum Verkauf.
Eis hält ihn frisch, feucht, glänzend, appetitlich und gewährleistet einen guten Marktpreis.
 

Machen Sie den größten Fang mit KTI Eisanlagen

KTI Anlagen produzieren Eis auf effektivstem Weg. KTI Scherbeneis bietet die schnellste Kühlung von Meerwasserstemperatur auf 0°C. KTI Scherbeneis ist ideal für die Kühlung von frischen Fisch und dessen Transport.

 

KTI Eisanlagen für ein nachhaltiges Fischerei Management

Das umfangreiche Sortiment von KTI Eisanlagen ist auf die Bedürfnisse der Fischindustrie abgestimmt.

Scherbeneisanlagen (FLIP su)

Zwanzig unterschiedliche Modelle containerisierter Scherbeneisanlagen (Flip) und Split-Units (su) bedienen die Anforderungen von 1 bis 100 Tonnen pro Tag.
Alle Anlagen produzieren die gleich hohe Qualität von Scherbeneis. Es ist trocken und unterkühlt, frei fließend, mit einer einzigartigen Kühlleistung.
Die Containeranlagen sind leicht zu transportieren und vor Ort zu installieren. Es ist kein zusätzliches Gebäude notwendig, nur Wasser- und Stromanschluss sind erforderlich). KTI Scherbeneisanlagen sind platzsparend auf dem Kai zu positionieren, um das Eis direkt in die Boote zu entladen. Bei Bedarf kann die FLIP leicht umgesetzt werden.

Mobile Eislager (MIS)

Scherbeneis kann sicher über längere Zeit in den gekühlten KTI Eislagern gelagert werden. Mobile Eislager von KTI sind mit Speicherkapazitäten von 18 bis 90 Tonnen und automatischem Eisfördersystem erhältlich.

Eis Handlingsysteme

Mechanische – und pneumatische Förderer liefern das Eis automatisch. Hohe Förderleistungen mit bis zu 40 Tonnen/Stunde ermöglichen einen schnellen Transfer des Eises zum Fischereifahrzeug. Die automatische Eisförderung eliminiert den manuellen, arbeitsintensiven Transport und sorgt für eine hygienische und sichere Förderung.

 

Eis schützt Meeresfrüchte über viele Stunden